アフガニスタン料理教室見学

６月28日（土）、大谷市民交流センター「あいとぴあ」で開催されたアフガニスタン料理教室の見学に伺いました。
これは小山市国際交流協会多文化共生部会の事業で、朝の駅立ちでお声がけいただいて以来お世話になっている方から教えていただきました。

あいとぴあの調理実習室は教卓の上に鏡がついており、教卓をのぞきこまなくても先生がやっている手順をしっかり見ることができます。
プロセスが進むにつれて参加者同士の会話も増え、先生が各テーブルを回って丁寧に教えてくれていました。

今回は都合により途中で失礼しましたが、きっと美味しい料理ができ、皆さんの会話が弾んでいたと思います！

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